Torul nüfusu 2020 yılına göre 11.425.
Bu nüfus, 5.802 erkek ve 5.623 kadından oluşmaktadır.
Yüzde olarak ise: %50,78 erkek, %49,22 kadındır.
Evren Evrim Özdemir 20 Temmuz 1973 yılında Torul'da dünyaya geldi.
Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bölümü'nden 1995 yılında mezun oldu.
1997-2001 yılları arasından Erzurum ili Ilıca ilçesi Başçakmak Köyü'nde öğretmenlik yaptı.
2001-2003 yılları arasında Gümüşhane Kuşburnu Üretme İstasyonu Müdürlüğünde Ziraat Mühendisliği görevinde bulundu.
2003 yılından bugüne Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği Derneği Gümüşhane Temsilciliği'ni üstlendi.
2003-2013 yılları arasında Torul İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde Ziraat Mühendisi olarak hemşehrilerine hizmet etti.
2007-2013 yılları arasında TKD Kuzey Enerji Gümüşhane Torul Gençlik voleybol kulübü başkanlığı görevini başarıyla yerine getirdi. Başkanlık döneminde voleybol takımı Türkiye Voleyboluna adeta damga vurarak Efeler Ligi'ne kadar yükseldi.
2013-2018 yılları arasında Torul İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde Müdür olarak görev yaptı.
31 Mart 2019 Yerel Seçimleri nedeniyle bu görevinden istifa eden Özdemir, Milliyetçi Hareket Partisi Torul Belediye Başkan adayı oldu.
Torullu hemşehrilerinin büyük bir teveccühü ile 31 Mart 2019 Yerel Seçimlerinde Torul Belediye Başkanı seçildi.
Özdemir, evli ve iki çocuk babasıdır.
